Outing class merupakan salah satu kegiatan belajar sambil bermain yaitu memberikan pengalaman pada siswa SMP Muhammadiyal Al-Kautsar kelas 8 untuk belajar diluar sekolah dengan cara yang menyenangkan. Kegiatan outing class ini diadakan dengan tujuan agar anak mampu mengambil pelajaran dari semua kegiatan yang dilakukan secara nyata di luar sekolah.
Pada hari Senin tepatnya pada tanggal 19 Februari 2024 siswa siswi kelas 8 SMP Muhammadiyah Al-Kautsar melaksanakan outing class ke Pabrik Jamu Air Mancur tepatnya di Jl. Solo, Sragen, Turisari, Dagen, Kec. Jaten, Kabupaten Karanganyar, Jawa Tengah. Kegiatan ini melibatkan sekitar kurang lebih 95 siswa dan 8 guru, kegiatan outing class ini menggunakan 3 bis untuk menuju ke pabrik jamu bair mancur, kegiatan outing class diawali dengan sholat dhuha berjamaah yang dilaksanakan di halaman sekolah kemudian berangkat menuju lokasi pabrik jamu air mancur pukul 07.30.
Sesampainya pabrik jamu air mancur siswa siswi SMP Muhammadiyah Al-Kautsar disambut oleh 4 instruktur yang siap mendampingi rombongan siswa siswi untuk belajar dan mengamati lingkungan sekitar. Acara dimulai dengan pembukaan kemudian sambutan dan pengarahan oleh salah satu instruktur pabrik jamu air mancur, rombongan dibagi menjadi 2 kelompok, kelompok pertama siswa siswi diajak untuk berkeliling di area pabrik untuk melihat proses demi proses pembuatan jamu beserta alat alatnya sedangkan kelompok kedua siswa siswi diajak kedalam aula untuk membahas tentang hal hal yang berkaitan dengan industri jamu Air Mancur diantaranya mengenai bahan baku, permodalan, tenaga kerja dan sistem upah, proses produksi, dan pemasaran hasil produksi.
Setelah Outing Class siswa diwajibkan untuk membuat tugas berupa resum. Resum tersebut merupakan tugas bagi semua siswa kelas 8 SMP Muhammadiyah Al-Kautsar, dalam mengerjakan tugas tersebut siswa diharapkan dapat melaporkan segala pengetahuan dan pengalaman yang diperoleh selama outing class di pabrik Jamu Air Mancur.